¡Precio del Tomate Hoy en Guatemala! Consulta los Costos Actualizados en el CENMA
El precio de los productos agrícolas es un tema de interés diario para comerciantes, consumidores y agricultores en Guatemala. El mercado de abastos en la Central de Mayoreo (CENMA) monitorea constantemente la variación en los costos de los productos esenciales como tomate, chile, cebolla, zanahoria y papa. Hoy, 24 de febrero de 2025, presentamos el informe actualizado con los precios de estos alimentos básicos.
Precios del Tomate en el CENMA

El tomate es uno de los productos más consumidos en los hogares guatemaltecos y su precio fluctúa según la oferta y demanda en el mercado mayorista. Actualmente, los costos reportados son los siguientes:
Tomate (Precio por Caja)
- Primera calidad: Q100.00
- Segunda calidad: Q90.00
- Tomate Súper: Entre Q80.00 y Q100.00
- Tomates regulares: Desde Q50.00, dependiendo de la calidad y variedad
Estos precios pueden variar en función de la calidad del producto y la temporada de cosecha.
Otros Productos Frescos en el Mercado Mayorista

Además del tomate, otros productos esenciales para la canasta básica también reflejan cambios en su precio. A continuación, un desglose de algunos de los artículos más demandados:
Chile Pimiento Verde
- Primera calidad: Q80.00 por caja
- Segunda calidad: Q70.00 por caja
Chile Jalapeño
- Costal de primera calidad: Q120.00
- Caja de primera calidad: Q140.00
- Costal de segunda calidad: Q110.00
- Caja de segunda calidad: Q130.00
Cebolla Nacional (Precio por Quintal)
- Cebolla blanca: Q210.00
- Cebolla amarilla: Q160.00
- Cebolla morada: Q240.00
Papa Loman (Precio por Quintal)
- Primera calidad: Q360.00
- Segunda calidad: Q350.00
Zanahoria (Precio por Bolsa)
- Primera calidad: Q35.00
- Segunda calidad: Q25.00
Factores que Afectan el Precio del Tomate y Otros Vegetales
1. Temporada de Producción
Los precios de los vegetales fluctúan dependiendo de la época del año. Durante temporadas de cosecha abundante, los costos suelen reducirse, mientras que en períodos de baja producción los precios tienden a aumentar.
2. Condiciones Climáticas
Las lluvias, sequías o heladas pueden impactar la cantidad y calidad de los cultivos, afectando la oferta en el mercado.
3. Costos de Transporte y Distribución
El precio de los combustibles y los costos logísticos juegan un papel clave en la determinación del precio final de los productos agrícolas.
¿Cómo Impactan Estos Precios en los Consumidores?
Los aumentos en el costo del tomate y otros vegetales pueden afectar directamente el bolsillo de los consumidores, especialmente en productos de alta demanda en la cocina guatemalteca. Los comerciantes y compradores deben estar atentos a los reportes diarios para tomar decisiones de compra informadas.
El monitoreo de precios en la Central de Mayoreo (CENMA) es una herramienta fundamental para quienes dependen de la compra y venta de productos agrícolas. La actualización constante de los costos permite a los comerciantes planificar sus inversiones y a los consumidores ajustar su presupuesto según las fluctuaciones del mercado.
Aquí tienes una tabla comparativa con los precios monitoreados en CENMA el 24/02/2025 y el día anterior.
Producto | Presentación | Día Actual (Q) | Día Anterior (Q) |
---|---|---|---|
Tomate | Caja 1ª | 100.00 | 100.00 |
Caja 2ª | 90.00 | 90.00 | |
Chile Pimiento Verde | Caja 1ª | 80.00 | 120.00 |
Caja 2ª | 70.00 | 110.00 | |
Chile Jalapeño | Costal 1ª | 120.00 | 140.00 |
Costal 2ª | 110.00 | 130.00 | |
Pepino | Costal 1ª | 100.00 | 70.00 |
Costal 2ª | 90.00 | 60.00 | |
Cebolla Nacional | Quintal Blanca | 210.00 | 200.00 |
Quintal Amarilla | 160.00 | 150.00 | |
Quintal Morada | 240.00 | 250.00 | |
Papa Loman | Quintal 1ª | 360.00 | 420.00 |
Quintal 2ª | 350.00 | 410.00 | |
Zanahoria | Bolsa 1ª | 35.00 | 40.00 |
Bolsa 2ª | 25.00 | 30.00 | |
Repollo | Red 1ª | 30.00 | 35.00 |
Red 2ª | 20.00 | 25.00 | |
Lechuga | Caja 1ª | 35.00 | 30.00 |
Caja 2ª | 25.00 | 20.00 | |
Papaya | Caja (10-12 unidades) 1ª | 120.00 | 110.00 |
Caja (10-12 unidades) 2ª | 110.00 | 100.00 | |
Sandía | Unidad | 800.00 | 1200.00 |
Nota:
- El precio del tomate Súper varía entre Q80.00 y Q100.00.
- Se encuentran tomates regulares desde Q50.00, dependiendo de la calidad y variedad.
Mantente informado con nuestros reportes diarios para conocer los cambios en los precios del tomate y otros productos esenciales en Guatemala.
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